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Super farines

Disponible
couverture du document
bénéfiques, gourmandes, originales
Hart-Smith, Jennifer Auteur du texte
Quarante recettes à base de farines complètes de sorgho, d'épeautre, d'avoine, de seigle, de maïs ou encore de sarrasin, pour cuisiner des crêpes à la farine de souchet, des pancakes à la farine de pois chiche ou un pain d'épices canihua-cannelle. ©Electre 2021
Année de parution :
2017
1 vol. (111 p.) : ill. en coul. : 23 cm
9791032301845
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Sujets
Farines
Cuisine (farines)
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