Pâtisserie !

Disponible

toutes les bases, crèmes, mousses, génoise, meringues

Drouet, Valéry Auteur du texte

Viel, Pierre-Louis Auteur du texte , Photographe

Les techniques de base de la pâtisserie maison et des recettes variées. ©Electre 2016

Année de parution :

2015

1 vol. (126 p.) : ill. en coul. : 25 cm

9782317010644

Sujets

Pâtisserie -- Recettes

Pâtisserie

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