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Poissons et fruits de mer

Disponible
Bretin, AnneCé Auteur du texte
100 recettes de poissons et de crustacés, accompagnées de points détaillés sur les techniques de préparation et de cuisson.
Année de parution :
2015
1 vol. (202 p.) : ill. en coul. : 27 cm
9782317005886
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Sujets
Cuisine (fruits de mer) -- Recettes
Cuisine (fruits de mer)
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