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Le petit traité "Rustica" des pains maison

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couverture du document
Blin, Aglaé Auteur du texte
Gayet, Margaux Auteur du texte
Lanneretonne, Anthony (1973-....) Illustrateur , Photographe
Gayet, Margaux Auteur du texte
Plus de 110 recettes pour préparer, avec ou sans machine à pain, du pain au levain, du pain à la bière, des focaccias, des croissants, des bagels, du pain aux algues, du pain à la farine de riz, etc. ©Electre 2019
Année de parution :
2015
1 vol. (190 p.) : ill. en coul. : 23 cm
9782815306409
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Sujets
Viennoiseries
Pâte à pain
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