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Pains & viennoiseries maison

Disponible
60 recettes pas à pas
Hadjiandreou, Emmanuel Auteur du texte
Painter, Steve Illustrateur
Ce beau livre détaille étape par étape et en images les techniques pour savoir faire son pain (sans machine).
Année de parution :
2012
1 vol. (175 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 27 cm
9782501077323
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Sujets
Viennoiseries
Pâte à pain
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