brownies, carrot cake, cheese cake, pancakes
Les 35 pâtisseries new-yorkaises incontournables : brownie, muffin, cheese-cake, carrot cake, pancake, cookies, apple pie, pecan pie, exactement comme à New-York : à chaque fois la vraie recette new yorkaise, celle d'un américain à Paris. Des classiques du goûter, du brunch et du petit déj, à cuisiner comme là-bas.
1 vol. (70 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. : 20 cm
9782501074452
Sujets
Pâtisserie
Pâtisserie -- New York (N.Y.)
États-Unis -- Cuisine