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De retour à Londres après quinze années passées dans un bagne en Australie, Benjamin Barker reprend les commandes de son salon de barbier sous le pseudonyme de Sweeney Todd. Sa logeuse Madame Lovett, qui tient une pâtisserie en dessous de son commerce, lui annonce le suicide de son épouse Lucy, survenu peu après que celle-ci eut été violée par le juge qui avait injustement envoyé Barker sous les verrous.