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Les basiques orientaux
Disponible
80 recettes illustrées pas à pas
Magnier-Moreno, Marianne Auteur du texte
Lucano, Frédéric Illustrateur
Les 80 meilleures recettes de la cuisine orientale du Maghreb au Moyen-Orient en passant par la Grèce et la Turquie : des couscous et des tagines, des mezze, des pitas, des salades orientales, des keftas, des kebabs, et bien d'autres délices à découvrir...
Année de parution :
2009
1 vol. (70 p., pagination double) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 25 cm
9782501061742
Sujets
Cuisine arabe
Cuisine moyen-orientale
Cuisine maghrébine
Cuisine arabe
Cuisine maghrébine
Cuisine moyen-orientale
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