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Dans les années 1970, Las Vegas brille de tous ses feux. Le syndicat des camionneurs confie à Sam "Ace" Rothstein le casino "Tangiers", qui va devenir le plus prospère de la ville. La mafia double ses gains et Ace devient l'un des hommes les plus puissants de la capitale du jeu. Impitoyable avec les tricheurs, il se laisse pourtant séduire par une virtuose de l'arnaque, Ginger McKenna. Un autre adversaire, plus inattendu, va menacer l'empire de Ace : son ami d'enfance, Nicky Santoro, un homme violent, avide de pouvoir et d'argent.