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La France des fromages AOC

Disponible
le goût et le respect de la tradition
Auboiron, Bruno Auteur du texte
Auboiron, Bruno Auteur du texte
Lansard, Gilles Auteur du texte
Lansard, Gilles Auteur du texte
Année de parution :
1997
215 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 29 cm
9782857449232
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Sujets
Variétés de fromages
France
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Fromage -- Appellations d'origine -- France
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