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Atelier confiserie

Disponible
bonbons, guimauves, toffees, sucettes, réglisses
Othman, Yasmin Auteur du texte
Linder, Lisa Illustrateur
Recettes et techniques illustrées pas à pas pour réaliser des confiseries : roudoudous, caramels, réglisses, pâtes de fruits, bouchées au chocolat, etc.
Année de parution :
2014
1 vol. (251 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. : 24 cm
9782501094054
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Sujets
Confiserie
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