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Toutes les douceurs de l'Orient Qu'elles soient Fruitées ou glacées, craquantes ou bien onctueuses, les pâtisseries orientales vous feront voyager à travers le Moyen-Orient. Ces délicieuses sucreries égaieront les palais et raviront les regards ! Grâce aux conseils et aux astuces de l'auteur, retrouvez le meilleur des pâtisseries orientales à la maison ! 50 recettes simples à réaliser chez soi ! Baklawa aux pistaches, cornes de gazelles, montecao, grewech, makrouts aux dattes, pastilla au lait, beignets à l'anis, flan à la fleur d'oranger, crème à la sultane, sorbet à la rose, balouza...