métiers au fil de l'eau
Ce guide historique détaille les techniques utilisant la force hydraulique, et les métiers qui y sont associés : minoterie, scierie, forges, etc. ©Electre 2021
1 vol. (47 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en noir et en coul. : 24 cm
9782916147673
Sujets
Scieries -- Histoire -- France
Moulins à eau
Meunerie -- Histoire -- France
France
Histoire
Moulins
Énergie hydraulique
France
Histoire