Le grand livre de la cuisine antillaise

Disponible

Lagorce, Stéphane (1962 - ...) Auteur du texte

Lagorce, Stéphan (1962-....) Auteur du texte

Plus de 300 recettes traditionnelles des Antilles françaises et de tout l'arc caraïbe (Anguilla, Bahamas, Cuba, Jamaïque, etc.), pour préparer un colombo de crabes, un gratin de fruit à pain, un gâteau de patates douces, etc.

Année de parution :

2008

1 vol. (383 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 24 cm

9782012373129

Sujets

Cuisine antillaise -- Recettes

Cuisine antillaise

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