Ce livre donne les clés indispensables à la réussite des yaourts maison avec l'utilisation d'une yaourtière. Il propose une cinquantaine de recettes essentiellement sucrées, avec du lait végétal ou animal : yaourts à la confiture d'abricot maison, à la pâte à tartiner, aux graines de sésame et de carvi, au gaspacho...
1 vol. (72 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 20 cm
9782501058551
Sujets
Cuisine (yaourt)
Cuisine (yaourt)