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Parmi les plantes, les herbes sauvages sont très polyvalentes : elles sont à la fois parfumées, savoureuses et curatives. Depuis toujours, elles se sont imposées dans la vie des femmes et des hommes par leurs utilisations dans la cuisine, au laboratoire pharmaceutique ou dans les potions des sorciers et autres druides... Dans cette série de cinq films, nous visiterons onze pays, toujours en quête de secrets de l'intrigante histoire naturelle et culturelle qui lie l'homme aux herbes : en Provence, dans les Alpes, dans les Balkans, en Amérique latine, et en Inde.