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L'alimentation dans l'histoire
Disponible
de la préhistoire à nos jours
Godard, Philippe (1959-....) Auteur du texte
Merle, Claude (1938-....) Auteur du texte
Neuf histoires racontent l'alimentation à travers le temps et le monde, pour se rendre compte que chaque nourriture a son histoire.
Année de parution :
2002
61 p. : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. : 25 cm
9782746701793
Sujets
Coutumes alimentaires
Histoire
Alimentation
Alimentation -- Histoire
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