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Un jardin dans les Appalaches

Disponible
Romancière et militante écologiste, l'auteure s'est installée dans les Appalaches pour s'affranchir de l'alimentation industrielle et se nourrir exclusivement d'aliments faits maison ou produits dans la région. Elle relate cette expérience afin de prouver qu'il est possible de se nourrir à la ville comme à la campagne de produits de saison. ©Electre 2016
Année de parution :
2015
1 vol. (501 p.) : illustrations en noir et blanc : 17 x 12 cm
9782743632625
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Sujets
Agriculture biologique -- Témoignage
Alimentation biologique -- Témoignage
Ecologie humaine -- Témoignage
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