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Concocté par l'association Génération Cobayes, ce manuel est destiné à faire découvrir aux adolescents et jeunes adultes devenus indépendants les dessous de l'agriculture intensive et de l'alimentation industrielle, en leur donnant des conseils précieux pour faire leurs courses en évitant les articles suremballés, choisir les produits, bio de préférence, établir leur liste de courses, etc... et en donnant de nombreuses adresses et tuyaux indispensables.

Cette encyclopédie vous emmène dans un voyage scientifique à travers les âges pour vous apprendre comment des événements, quelquefois imprévus, ont permis, par exemple, de découvrir les antibiotiques et l'électricité ou encore de développer les technologies utiles à l'exploration spatiale. Remplie de faits scientifiques fascinants et de près de 1000 images détaillées, cette encyclopédie visuelle t'explique comment des milliers d'années de recherches, d'observations et d'expérimentations ont élargi nos connaissances. Les sciences façonnent nos vies grâce au travail de savantes ou savants, chercheuses ou chercheurs, dont les biographies passionnantes vous sont aussi racontées sous la forme de chronologies illustrées.

Le parcours d'Ambroise Paré (1510-1590), l'un des fondateurs de la chirurgie moderne basée sur l'expérimentation, est retracé. Simple barbier ne parlant pas latin, il révolutionne la médecine grâce à son esprit et à son expérience en tant que chirurgien de guerre.

De bon ou de mauvais poil ? Un chien jaloux quand son maître s'occupe d'un autre chien, des pingouins qui consolent d'autres pingouins de leur tristesse, un dauphin qui frappe l'eau de ses nageoires pour montrer sa colère, une chauve-souris qui exprime sa gratitude... non seulement les mammifères, mais aussi les poissons ou les oiseaux, ont des émotions comme nous ! On sait aujourd'hui que les animaux peuvent ressentir joie, peur, colère, tristesse, mais aussi honte, confiance ou gratitude. Ces nouvelles connaissances expliquent nombre de leurs comportements et de leurs liens entre eux. 13 émotions décryptées, avec pour chacune : - Des exemples d'animaux variés, et la façon dont ils l'expriment - Des infos scientifiques et insolites - Une petite BD qui raconte l'émotion d'un animal particulier. Un livre pour mieux comprendre les animaux, dès 7 ans.

Les nombres ont été inventés dans les premiers temps de l'humanité pour répondre à la question « combien ? ». Combien d'enfants dans la tribu, de mammouths aperçus dans la vallée, de silex disponibles, de clans aux alentours…En Orient comme en Occident, au Nord comme au Sud, partout, les humains ont commencé à compter en se servant de leurs mains, mais aussi des différentes parties de leur corps. Les dix doigts sont à l'origine de notre système moderne, le système décimal. Aujourd'hui les chiffres sont partout autour de nous, parfois même sans que nous en soyons conscients. Un monde infini et mystérieux à découvrir !

Mission Résoudre les énigmes et démasquer les coupables !

Katherine Johnson est l'une des femmes qu'on a surnommées les "calculatrices en jupe". Employée à la NASA, elle a réussi à surpasser les machines dans ses calculs et a eu un rôle déterminant dans l'envoi de fusées et d'hommes dans l'espace. Pourtant, dès son enfance, elle a dû se battre et s'imposer pour surmonter sa condition de femme noire dans un monde dirigé par des hommes blancs...Chapitre 1 : l'enfance de Katherine, déjà génie des mathématiques, dans le contexte de la ségrégation aux États-Unis.Chapitre 2 : ses études, ses talents de mathématicienne précoce, la rencontre avec son époux.Chapitre 3 : l'arrivée à la NASA, naissance de l'amitié avec Dorothy et Mary.Chapitre 4 : 1958, nouveau poste au sein d'une équipe de recherche masculine, elle parvient à s'imposer dans un monde d'hommes blancs.Chapitre 5 : dès 1961, trajectoire de lancement du 1er américain dans l'espace, son rôle déterminant pour Apollo 11 et l'engagement de toute une vie auprès de la NASAÉpilogue : la rencontre avec Barack Obama, premier président noir, 50 ans après.Les pages documentaires portent sur : 1 : L'histoire des noirs américains2 : Les mathématiques et les premiers ordinateurs dans la conquête spatiale3 : la NASA, création, fonction et missions4 : La conquête de l'espace, la concurrence entre URSS et USA dans la guerre froide et présentation des astronautes célèbres5 : Le passage tardif à la postérité des "femmes de l'ombre" : le film, et l'avancée (ou non) des droits des noirs américains aujourd'hui.

Agathe annonce à son père généticien qu'elle et sa soeur ont fait un test génétique récréatif, un procédé interdit en France pour protéger les individus. Le chercheur partage avec sa fille plusieurs souvenirs professionnels pour l'éclairer sur les enjeux de la génétique et de ses applications dans la recherche de son identité ainsi que sur les interrogations que cela soulève.

Comment s'appelle le plus grand perroquet du monde ? Combien de battements d'ailes le colibri peut-il atteindre en une seconde ? Pourquoi dit-on que l'autruche enterre sa tête dans le sable ? Toutes les réponses à ces questions sont à découvrir dans ce livre extraordinaire, en images et en grand format.