100 recettes faciles au chocolat : des tartes et gâteaux, des crèmes, des friandises, des boissons... Avec des astuces et des conseils pour aider les enfants.
Ces 48 recettes sont classées par texture (croquants, feuilletés, fondants, moelleux, onctueux) et permettent à l'enfant une approche ludique de la cuisine.
Préparation complète à l'épreuve de note de synthèse, note administrative et de rapport avec au programme : conseils méthodologiques appliqués à la préparation, à la rédaction de la note et à la gestion du temps, traitement de trois sujets corrigés et rappels sous forme d'aide-mémoire.