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Présentation des méthodes de base de la statistique : distribution statistique, séries chronologiques, modèles statistiques discrets et continus. L'ouvrage fait également le point sur les éléments de probabilité, modèle probabiliste et variable aléatoire, associés à des applications informatiques comme Excel et SPSS. Propose des synthèses pédagogiques, des tests et des exercices corrigés.

Bases de la chimie organique : structure des molécules, stéréochimie, mécanismes réactionnels, hydrocarbures et fonctions simples.

Des leçons et quelques 200 exercices corrigés de grammaire, de vocabulaire, de conjugaison et de prononciation. Avec des tests d'auto-évaluation à la fin de chaque chapitre. ©Electre 2022

168 exercices corrigés destinés aux allophones pour s'entraîner et améliorer son vocabulaire autour de 30 thématiques : la ville, les métiers, le corps humain, la nature, les transports, etc.

Cette nouvelle édition regroupe le Cours de microbiologie générale et les Annales et exercices de microbiologie générale, publiés à part lors de la précédente édition. Elle associe, de façon permanente, des données théoriques et épistémologiques à des applications pratiques au niveau du laboratoire et de l'industrie agroalimentaire. Ce cours permet ainsi d'établir un lien entre la microbiologie théorique et la pratique courante, y compris la sécurité au laboratoire. 11 sert de base à la résolution des exercices et des problèmes présentés à la fin de chaque chapitre et suivis par les corrigés. Des questions reprenant les compétences attendues par le programme permettent au lecteur de s'auto-évaluer. Cet ouvrage s'adresse tout d'abord aux étudiants préparant le - BTS Biotechnologie, - BTS Bio-analyses et contrôles, - BTS Analyses biologiques, - BTS Métiers de l'eau, - BTS Qualité dans les industries alimentaires et les bio-industries, - DUT Biologie appliquée, - ainsi qu'à ceux des Classes préparatoires aux grandes écoles (CPEG TB). Les étudiants préparant des DEUG et des licences de la filière Biologie y trouveront également les bases fondamentales de la microbiologie (avec des éléments de virologie et de mycologie). Enfin, les élèves des classes terminales du baccalauréat technologique série STL (Sciences et techniques de laboratoire) spécialité " Biochimie-Génie biologique " y trouveront tous les éléments de leur programme.