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Après une description des divers profits tirés du volcanisme, de ses roches, des eaux que ses productions purifient et, aujourd'hui, du tourisme qu'il suscite, des styles éruptifs et des appareils pertinents pour le volcanisme français, ce guide présente deux cents sites connus ou méconnus.

Propose un exposé théorique, des textes commentés et des sujets de dissertation corrigés autour de cette notion au programme de philosophie de terminale