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Propose un tableau général de l'époque classique (Ve-IVe siècles), la plus célèbre de toutes celles de l'histoire grecque : politique, littérature historique, théâtre, philosophie, sculpture concentrent la quasi-totalité de leurs grands noms dans les siècles qu'elle couvre.

Berceau de notre civilisation, la Grèce antique naît de l'éclosion de cités indépendantes tout autour de la Méditerranée. Nous lui devons notre système politique, la démocratie, mais aussi l'épanouissement de la philosophie, des mathématiques, de l'histoire, du théâtre. Et nous reconnaissons sur bien des monuments l'idéal de beauté conçu par ses artistes et par ses architectes. Cet atlas retrace l'histoire des Grecs, depuis les palais crétois du IIe millénaire avant notre ère jusqu'à la conquête romaine. Texte, illustrations, cartes et plans se conjuguent pour restituer la richesse et l'ampleur d'un monde dont le rayonnement a traversé les siècles.

Présente divers aliments classés par ordre alphabétique, depuis aromatiques (herbes) jusqu'à yaourt, en passant par cerise, chou ou lait, afin de mieux les connaître et propose des recettes pour les cuisiner : pistou aux herbes, pain perdu aux cerises, salade de chou, pudding à la vanille, etc. Donne des informations nutritionelles et des conseils pour bien acheter, comprendre les étiquettes, etc.