Dans les cahiers d'écoliers, on ne peut guère séparer la morale de l'écriture, l'une servant de support à l'autre. Les sentences écrites, ou même calligraphiées du temps de la plume Sergent-Major, ont pendant longtemps inauguré la journée d'école. Il se trouve qu'elles ont plus ou moins évolué parallèlement, marquant chaque époque de leurs exigences, se transformant au gré des changements techniques, économiques et sociaux. C'est donc, au-delà de la morale et de l'écriture, à une promenade dans le siècle que nous vous convions.