Présente tous les légumes qu'il est possible de cultiver au jardin sous nos climats, soit plus de 200 espèces courantes, méconnues ou rares ainsi que les variétés les plus intéressantes. Transmet également tout son savoir-faire pour les cultiver et les multiplier et en particulier pour produire et conserver ses propres graines.
Cet album traite de la soupe et de tous les légumes qui la composent. L'enfant suit pas à pas au fil des saisons la croissance des végétaux, de la petite graine à la récolte. Il comprend ainsi de quoi est faite son alimentation et en particulier, la soupe.