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En 1580 et 1581, Montaigne voyage en Europe : Allemagne, Suisse, Italie. Pour soigner sa gravelle aux eaux de Lucques, oublier "les épines domestiques" et sa mélancolie. Mais surtout pour découvrir autrui : ce qu'on mange ne l'intéresse pas moins que ce que l'on pense, il est aussi diligent à écouter la conversation des femmes publiques qu'à "ouïr des disputes de théologie" ou visiter les antiquités des vignes cardinalices.