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Nouveauté

Cholestérol le grand Bluff

Georget, Anne (1962-....) Metteur en scène ou réalisateur

Comment le cholestérol a été érigé en coupable idéal des maladies cardio-vasculaires par une série d'approximations scientifiques. Un dogme dont un nombre croissant de chercheurs dénoncent les dangers.

 

Année de parution :
2016
4980
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