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Compléments alimentaires, mode d'emploi
Disponible
algues, levure, vinaigre, miel, graines germées, spiruline
Clergeaud, Gwendoline Auteur du texte
Présente les compléments alimentaires (description, propriétés, indications) puis donne des recettes pour les utiliser : beignets d'algue, pain au maïs, mayonnaise à la levure, salade de céleri, omelette aux germes de soja, toasts au concombre, sauce au sésame, cocktail tonus...
Année de parution :
2003
77 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 24 cm
9782737246708
Sujets
Graines germées
Compléments alimentaires
Vinaigre
Miel
Algue
Cuisine (aliments naturels)
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