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Dictature des régimes, attention !
Disponible
Zermati, Jean-Philippe Auteur du texte
Apfeldorfer, Gérard Auteur du texte
Ce livre critique la façon de traiter l'alimentation dans les sociétés développées, surmédicalisées et en butte aux stratégies de l'agro-alimentaire ; il analyse le problème de l'obésité et propose des solutions concrètes et pratiques pour retrouver une alimentation sensée
Année de parution :
2006
1 vol. (340 p.) : couv. ill. en coul. : 22 cm
9782738116505
Sujets
Aspect social
Éducation nutritionnelle
Comportement alimentaire
Alimentation
Alimentation -- Comportement
Alimentation -- Trouble
Régime
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