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Atlas de l'agriculture
Disponible
Mieux nourrir le monde
Charvet, Jean-Paul (1942-....) Auteur du texte
Levasseur, Claire Cartographe
Plus de 100 cartes et infographies pour comprendre les enjeux actuels d'une agriculture de plus en plus mondialisée. Comment assurer la sécurité alimentaire d'une population mondiale qui atteindra près de 10 milliards de personnes en 2050 ? Le grand défi des agriculteurs : produire toujours davantage tout en préservant l'environnement. Le rôle et la puissance des "poids lourds" de l'agriculture mondiale : Chine, Inde, Brésil, Etats-Unis et Union européenne. Face aux fermes géantes gérées par des agroholdings, quel avenir pour les exploitations familiales ?
Année de parution :
2018
1 vol. (95 p.) : ill. : 25 cm
9782746748040
Sujets
Atlas
Politique agricole
Alimentation -- 2000-2099
Agriculture
Agriculture -- 2000-2099
Géographie agricole
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