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Le mythe de l'ostéoporose
Non disponible
Voici l'histoire d'une mystification. Comment un simple facteur de risque - le vieillissement des os - a été érigé en "maladie mortelle" pour le bénéfice des laboratoires et de l'industrie laitière. C'est ainsi qu'on en est venu à prescrire à des millions de femmes des densitométries osseuses, des comprimés de calcium, des médicaments, et des laitages à chaque repas. Que valent ces mesures ? Thierry Souccar a longuement enquêté, et le verdict a de quoi choquer : Les laitages ne rendent pas les os plus solides.
Année de parution :
2013
1 vol. (302 p.) : ill., couv. ill. en coul. : 21 cm
9782365490245
Sujets
Ostéoporose
Ostéoporose
Prévention
Fractures
Thérapeutique
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