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Casseroles, amour et crises
Disponible
ce que cuisiner veut dire
Kaufmann, Jean-Claude (1948-....) Auteur du texte
Dissèque les tenants et les aboutissants d'une activité familiale fondamentale : la cuisine. Amène le lecteur à réflechir sur ses pratiques, ses relations familiales, il peut se situer par rapport aux tendances qui animent la société...
Année de parution :
2005
1 vol. (342 p.) : couv. ill. en coul. : 23 cm
9782200268862
Sujets
Aspect social
France
Cuisine
Famille -- Sociologie
Aspect social
Alimentation
Couples -- Sociologie
France
Famille -- Sociologie
France
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